为常态化抓好食堂食品安全管理,畅通家园监督渠道,近日,歇马镇欧店幼儿园邀请学生家长代表开展食堂验收活动。
家长代表实地查看食材采购、储存条件、加工操作、餐具消毒、环境卫生等环节,仔细查阅食堂台账,了解幼儿食谱搭配情况。家长代表认真品鉴餐食,积极反馈意见。幼儿园认真吸纳建议,严把食材与操作关口,以常态化监督筑牢食品安全防线,合力守护幼儿饮食健康。

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